Pancetta Tesa

La Pancetta Tesa viene ottenuta dalla pancia del maiale che viene lavorata con lentezza e cura, con sale, pepe e vino cotto. L’affumicatura arricchisce il prodotto dei profumi del Fragno e del mallo di mandorla. Solo così la pancetta tesa diventa una prelibatezza.

Stagionatura

120 gg

Consumo e conservazione

Conservare la pancetta tesa in luogo fresco e asciutto, consumare entro 6 mesi dalla data di confezionamento.

Prezzo

€ 7,90

Formati

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Valori nutrizionali

Energia (kcal) 530
Grassi (g) 52,2
Di cui saturi (g) 9,74
Carboidrati (g) 0
Di cui zuccheri (g) 0
Proteine (g) 15,1
Sale (mg) 1,9

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