I salamini sono i nostri salumi più sottili e accattivanti, carni magre e una piccola quantità di grasso si uniscono alla perfezione insieme al sale, a poco pepe e al vino cotto. Amati da intenditori grandi e piccoli, così buoni che uno tira l’altro.
Stagionatura
60 gg
Consumo e conservazione
Conservare i salamini in luogo fresco e asciutto, consumare entro 45 giorni dalla data di confezionamento
