Sua maestà il Capocollo, anzi tre.
Tre modi diversi di interpretare uno stesso prodotto: il classico Capocollo di Martina Franca affumicato al legno di fragno, il Duecento con i suoi 200 giorni di affinamento ed Es Capocollo, l’espressione della Puglia e della sapienza di Giuseppe Santoro e Gianfranco Fino, creatore del Primitivo di Manduria più buono di sempre.
contenuto:
Capocollo di Martina Franca 900 g
DUECENTO 1 kg
Es Capocollo 800 g
Consumo e conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
